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Rosca 3 fotos

Ingredientes

  • Para la rosca:
  • 200gr. harina
  • 12gr. levadura fresca
  • sal
  • orégano
  • aceite de oliva
  • agua
  • Para el relleno:
  • queso lonchas
  • jamón cocido
  • chorizo
  • sobrasada........

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Rosca - Paso 1

Hacer un volcán con la masa y poner la levadura, un puñado de sal y orégano, un chorreón de aceite de oliva y medio vaso de agua.
Amasar bien y reservar al menos media hora.
Enharinar la zona de trabajo y hacer la rosca.

Paso 2

Rosca - Paso 2

Poner papel de horno en una bandeja y pintarlo con aceite.
Colocar la rosca y hacer a 180º hasta que veamos que está doradita.
Sacamos y dejamos templar un poco.
Abrimos por la mitad y rellenamos con lo que hayamos elegido.

Paso 3

Volvemos a tapar y espolvoreamos con un poco de queso rallado.
Gratinar.

Podeis rellenarla con un sinfín de productos!!!

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