Rosca

De Concepcion Garcia Diaz

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Tarta de queso crema y leche...

Tortitas de plátano muy fáciles

Ingredientes

Para la rosca:
200gr. harina
12gr. levadura fresca
sal
orégano
aceite de oliva
agua
Para el relleno:
queso lonchas
jamón cocido
chorizo
sobrasada........

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Hacer un volcán con la masa y poner la levadura, un puñado de sal y orégano, un chorreón de aceite de oliva y medio vaso de agua.
Amasar bien y reservar al menos media hora.
Enharinar la zona de trabajo y hacer la rosca.

Paso 2

Poner papel de horno en una bandeja y pintarlo con aceite.
Colocar la rosca y hacer a 180º hasta que veamos que está doradita.
Sacamos y dejamos templar un poco.
Abrimos por la mitad y rellenamos con lo que hayamos elegido.