Rosca
Ingredientes
- Para la rosca:
- 200gr. harina
- 12gr. levadura fresca
- sal
- orégano
- aceite de oliva
- agua
- Para el relleno:
- queso lonchas
- jamón cocido
- chorizo
- sobrasada........
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1

Hacer un volcán con la masa y poner la levadura, un puñado de sal y orégano, un chorreón de aceite de oliva y medio vaso de agua.
Amasar bien y reservar al menos media hora.
Enharinar la zona de trabajo y hacer la rosca.
Paso 2

Poner papel de horno en una bandeja y pintarlo con aceite.
Colocar la rosca y hacer a 180º hasta que veamos que está doradita.
Sacamos y dejamos templar un poco.
Abrimos por la mitad y rellenamos con lo que hayamos elegido.
Paso 3
Volvemos a tapar y espolvoreamos con un poco de queso rallado.
Gratinar.
Podeis rellenarla con un sinfín de productos!!!
También te gustará
-
Rosca de queso en microondas 3.8/5 (4 Votos)
-
Volovanes con jamón y tomate 3.3/5 (3 Votos)
-
Crema de zanahoria al limón 3.3/5 (3 Votos)
-
Crepes de Nuria 3.3/5 (3 Votos)
-
Masa para pizza con orégano 3.3/5 (3 Votos)
-
Aprobadapor el chef Ensalada de frutas con aderezo de... 3.2/5 (176 Votos)
-
Aprobadapor el chef Crujiente de bacalao al horno 3.2/5 (124 Votos)
-
Tortilla española con chorizo y... 3.3/5 (23 Votos)
Técnicas de cocina
Te presentamos el postre más sencillo y rápido para una urgencia de chocolate. No necesitas ensuciar todos los cacharros de la cocina, ¡Ni siquiera necesitarás un horno!
Descubre la receta de Mugcake de chocolate que volverá locos a los amantes del dulce.
Comenta esta receta