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Trifle de frutas

De

Un postre facil y sano que no sera dificil de preparar, ademas que podras usar algun bizcocho que no te salio bien o se ha quedado seco, por lo que podemos considerarla como receta de aprovechamiento

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Trifle de frutas 1 foto

Ingredientes

  • 12 magdalenas (al final unos 300-400gr)
  • 100ml zumo naranja
  • Mucha fruta variada aqui las que yo e usado: 2 platanos
  • 200-300gr fresas
  • 2 mandarinas
  • 4-6 mitades melocoton en almibal
  • media piña natural
  • 4-5 yogures (con pascual solo me han echo falta 4 son mas grandes que danone y llevan los mismos gramos
  • ademas que estan mejor
  • e usado sabor macedonia mi favorito :) )

Especificaciones

Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Preparamos las frutas, lavamos, pelamos, cortamos con la forma que queramos.

Paso 2

Cortamos las 2 magdalenas o bizcocho en cachos y lo repartimos en el fondo del bol, pintamos con zumos de naranja.

Paso 3

Repartimos una fruta por el esterior para que quede bonito y otra por el interior.

Paso 4

Ponemos un yogur por encima (en este caso por ser el primero es el que menos cantidad necesita, reserva un poquito para la proxima capa).

Paso 5

Repite los pasos 2,3 y 4 hasta que solo te quede un yogur y encima tengas una capa de bizcocho humedo con zumo de naranja.

Paso 6

Esparce el ultimo yogur por encima y reparte fruta por encima armoniosamente para que quede bonito.

Paso 7

Deja enfriar y sirve, yo e echo un corte y lo e sacado con una cuchara, la verdad que el tifle no es uno de los postres mas bonitos en el plato pero esta bueno.

Si no os gusta el yogur podeis usar natillas o cualquier postre lacteo cremoso que os guste

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Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100g de chocolate oscuro
  • 250g de queso crema
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda de vainilla
  • 60g de chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas oreo

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
  2. Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. 
  3. Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
  4. En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
  5. Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
  7. Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
  8. Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.

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