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Magdalenas con zumo de naranja.sin lactosa

De

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Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 1 vaso de zumo de naranja.
  • 1 vaso de aceite de girasol.
  • 300 gr. de harina.
  • 300 gr. de azúcar.
  • medio sobre de levadura royal.
  • 6 huevos. capsulas o moldes de silicona.

Especificaciones

Personas 25
Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Lo primero es encender el horno que se vaya precalentando, mientras hacemos la masa, se pone a 180º.

Paso 2

Cogemos un bol y separamos las claras de las yemas, primero montamos las claras y le ponemos el azúcar para saber si están bien, pues mira yo pongo el bol bocabajo y como no se caen pues ya están, ahora el día que se me caigan al suelo ya no lo hago mas. Bueno ya las tenemos ahora nos toca montar las yemas, y una vez las tenemos le añadimos el aceite de girasol, el zumo de naranja, y batimos, a continuación mezclamos con las claras y por ultimo le añadimos la harina y la levadura royal, batir y mezclar todo bien.

Paso 3

Y llenar las capsulas, moldes de silicona, cuando están llenos, le ponemos una poquita de azúcar por encima y al horno.
Yo hice de varios modelos de moldes, los de siempre blanco, esto de rallitas que mira que bien quedan y también en moldes de silicona tipo bizcochitos, para que cada uno elija el que mas le guste.
Los metemos al horno, a180º durante unos quince minutos aprox. sacar del horno y listas para merendar o desayunar, y sino pues mira entre horas. Ya que las tenemos pues a comérselas.
Una buena opción para hacer este fin de semana, seguro que a todos os gusta.....feliz finde!!!!! que aproveche!!!!!

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INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

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