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Habas blancas pobres

De

Con poco acompañamiento pero bien ricas

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Ingredientes

  • -200 gr de habas blancas
  • -2 patatas
  • -2 zanahorias
  • -agua
  • -sal
  • -1 pastilla de caldo de ave

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 60minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Remojar las habas desde la noche anterior.
Enjuagar y escurrir.
Pelar y picar las patatas y las zanahorias.

Paso 2

Pon en la olla express las habas, las patatas, las zanahorias, la pastilla de caldo y cubre con agua.

Paso 3

Cocer 20 minutos.
Abre rectifica de sal si es necesario.
Pon a hervir a fuego fuerte hasta espesar el caldo a tu gusto.

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