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PATATAS AL MICROONDAS CON QUESO

De

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Ingredientes

  • 4 Patatas medianas
  • aceite
  • romero
  • orégano
  • sal
  • queso de fundir

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 6minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Lavar bien las patatas con la piel.

Picarlas bien por todas partes con la punta de un cuchillo o tenedor.

Ponerlas en el plato del microondas tapadas con la tapadera y dejarlas a máxima potencia 5 o 7 minutos, dependiendo del tamaño de la patata.

Paso 2

Pasado el tiempo, las sacamos y envolvemos en papel albal otros 15 minutos. (así termina de hacerse por dentro).

Paso 3

Abrir la patata a lo largo, echarle sal , aceite, y orégano.
Rociar un poco de queso de fundir.

Servir caliente.

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INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

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