PATATAS AL MICROONDAS CON QUESO
De kayla
Ingredientes
- 4 Patatas medianas
- aceite
- romero
- orégano
- sal
- queso de fundir
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 6minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Lavar bien las patatas con la piel.
Picarlas bien por todas partes con la punta de un cuchillo o tenedor.
Ponerlas en el plato del microondas tapadas con la tapadera y dejarlas a máxima potencia 5 o 7 minutos, dependiendo del tamaño de la patata.
Paso 2
Pasado el tiempo, las sacamos y envolvemos en papel albal otros 15 minutos. (así termina de hacerse por dentro).
Paso 3
Abrir la patata a lo largo, echarle sal , aceite, y orégano.
Rociar un poco de queso de fundir.
Servir caliente.
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Técnicas de cocina
La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.
INGREDIENTES:
- 3 patatas.
- 500 gr de salsa boloñesa.
- 50 gr de espinacas frescas.
- 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.
PREPARACIÓN:
1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.
2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.
3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.
4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.
Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.
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