Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles brownies de chocolate 

De

Puntúa esta receta 4/5 (9 Votos)

Ingredientes

  • 120g de chocolate
  • 230g de mantequilla
  • 280 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 140 g de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 sobre de levadura

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Elaboración:

Calentar el horno a 180°-200°
2. Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego muy lento
3. Mezclar en una fuente la mantequilla derretida y el azúcar
4. Añadir los huevos
5. En una cacerola a fuego muy lento, derretir el chocolate cortado en cuadritos y añadirlo a la mezcla anterior
6. Añadir la harina mezclada con la sal y la levadura
7. Mezclar hasta obtener una pasta homogénea
8. Verter la pasta en un molde engrasado con mantequilla o aceite.
9. Hornear durante 30 à 35m. El brownie no debe estar demasiado cocido
10. Dejar que se enfríe y espolvorear con azúcar glas.

También te gustará

Técnicas de cocina

Bizcocho suave de pera y chocolate, ¡tienes que probarlo!

No hay combinación que más me guste que la de la pera y el chocolate. No te pierdas este budín, esponjoso y fresco ¡Se prepara en un ratito!

Comenta esta receta

Brownie cookies Brownies "tipo toffee"