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Mix de cocoa

De

Para preparar un rico chocolate caliente. Lo pueden presentar en una linda taza o, como en mi caso, en un frasco decorado. En la foto mi tía Yiya que vive en Bs. As. y nos visito el fin de semana con Pablo.

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Ingredientes

  • Leche en polvo
  • 3 tazas.
  • Azúcar
  • 3/4 taza.
  • Cacao en polvo
  • 1/2 taza.
  • Chips de chocolate
  • 1/2 taza.
  • Sal
  • 1/8 cucharadita de sal

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Medir todo y mezclar.
Colocar en un lindo frasco.
Añadir una nota explicando:
"Poner 3 cucharaditas del Mix de cacao en una taza, unir agua hirviendo (aunque yo prefiero leche) y mezclar bien"

Hace poco descubrí (bueno en realidad fue mi hermana) que si en lugar de agua o leche, le agregas café a la preparación queda igual que el mokaccino!!!

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Ingredientes

  • 2 cdas de semillas de chía
  • 50 ml de leche de coco
  • 2 cdas de miel de maple
  • 2 manzanas
  • 2 cdas de granola
  • 1 pizca de canela en polvo
  • arándanos, pasas o bayas de goji para decorar

Preparación

  1. En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
  2. Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
  3. Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea. 
  4. Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
  5. Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!

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