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Arroz tres delicias con jamón

De

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Ingredientes

  • Un bote de maiz dulce
  • Jamón york
  • Huevo
  • Arroz
  • Sal

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Se cuece el arroz.
Se pone en una sartén el maiz para que se haga un poco, después se añade el jamón york en tiras y se da una vuelta. Añadimos el arroz.

Paso 2

Se hace un agujero en el centro y se cascan los huevos. Se deja cuajar un poco y se rompe mezclandolo todo.

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  • pan de molde para la base
  • 1 cebolla
  • 100g de jamón york
  • 6 huevos
  • 100g de queso rallado
  • 100g de queso cheddar
  • cebollín al gusto
  • sal y pimienta

En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.

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