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Tartaletes en massa brisa (catalán)

De

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Ingredientes

  • - Massa d'hojaldre que pugi
  • - Massa d'hojaldre que no pugi (opcional)
  • - Els farcits que se'ns acudeixin

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
 Tiempo de cocción 20minutos
 Coste Medio

Preparación

Paso 1

Tartaletes en massa brisa (catalán) - Paso 1

En un got petit tallem redones a la massa que no puja.(Base). Si és de la que puja la punxem per a que no ho faci.
En el got i un tap o un got més petit fem anelles. (Vores) Massa que pugi.
Posem una corona a cada cercle.

Paso 2

Tartaletes en massa brisa (catalán) - Paso 2

Ho posem al forn durant 10 - 20 minuts a 220-240ºC.
Posem el farcit que més ens agradi.

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