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Tomates con queso

De

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Ingredientes

  • Tomates pequenos
  • Queso de cabra o queso de untar
  • Aceite de oliva
  • sal y pimienta

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Lavamos bien los tomates y los cortamos por la parte superior como una especie de sombrero. Los vaciamos.

Paso 2

Precalentamos el horno a 180 y preparamos el relleno de los tomates. Mezclamos el queso de cabra con queso de untar y un poco de aceite de oliva; rellenamos los tomates y los metemos al horno. Los dejamos durante 20 min.

Sirve como aperitivo, pero también podemos servirlo en ensalada.

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