MIGUELITOS
De Nami
Ingredientes
- - Hojaldre
- - Crema pastelera
- - Azúcar glass
- - 50 ml de agua
- - 50 ml de miel
- - 50 gr de azúcar
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 40minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Preparar una crema pastelera y dejar enfriar.
Paso 2
Cortar el hojaldre en cudros o rectángulos no muy pequeños pues al cocer crecen pero se hacen más pequeños.
Paso 3
Precalentar el horno a 200° y meter unos 10 minutos hasta que esté hecho el hojaldre.
Paso 4
Sacar del horno poner sobre una rejilla para enfriar.
Paso 5
Cocer el agua con la miel y el azúcar unos minutos para hacer un almíbar y dejar templar.
Paso 6
Bañar los rectángulos de hojaldre ya fríos en el almíbar y dejar enfriar en una rejilla luego se cortan y se rellenan de cremas pastelera.
Por último se espolvorean de azúcar glass
También te gustará
-
MIGUELITOS
3.3/5
(157 Votos)
-
Fondant de nubes
1/5
(1 Votos)
-
Buñuelos
3/5
(2 Votos)
-
Espaguetis a la carbonara con huevo
1/5
(1 Votos)
-
Pasta tricolor con carne picada y...
0/5
(0 Votos)
-
Brownie arácnido
0/5
(0 Votos)
-
QUICHE
0/5
(0 Votos)
-
Crema pastelera tradicional y a la...
0/5
(0 Votos)
Técnicas de cocina
Un postre delicioso para disfrutar en familia.
Comenta esta receta