Receta de miguelitos - 3 recetas
Técnicas de cocina
La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.
INGREDIENTES:
- 3 patatas.
- 500 gr de salsa boloñesa.
- 50 gr de espinacas frescas.
- 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.
PREPARACIÓN:
1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.
2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.
3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.
4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.
Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.
Mejores recetas de Miguelitos
Miguelitos
De patri9marti
Pastelitos de hojaldre rellenos de crema pastelera ó crema de chocolate
- 1 plancha de hojaldre congelada .
- 4 yemas de huevo
- 150 gr de azucar
- 500 cl de leche
- 50 gr de maicena
- 1 cucharadita de esencia de limòn,o de vainilla
MIGUELITOS
De GEMMA GOMEZ MOLINERO
Cortar el hojaldre en cuadrados y rellenar al gusto
- 2 planchas de hojaldre fresco.
- 1 huevo batido.
- Azúcar glas.
- Para el relleno, crema pastelera, crema de chocolate...
MIGUELITOS
De Nami
Preparar una crema pastelera y dejar enfriar
- - Hojaldre
- - Crema pastelera
- - Azúcar glass
- - 50 ml de agua
- - 50 ml de miel
- - 50 gr de azúcar
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