Salsa boloñesa

De Cocinemos Con Sonia

Esta sencilla salsa la cual viene muy bien cuando ponemos pasta,es muy fácil de preparar y en nada esta lista

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2 fotos

Macarrones a la boloñesa

Tosta de setas y salsa boloñesa

Ingredientes

Medio kilo de carne picada
_Tomate frito
_1 cebolla
_Medio vaso de vino blanco
_Orégano
_Aceite de oliva
_Sal
_1 zanahoria

Especificaciones

Personas 12
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico
Adapted from cocinemosjuntosconsonia.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

En una sartén con el fondo de aceite sofreimos la cebolla junto con la zanahoria hasta que adquiera un color dorado.En una sartén con el fondo de aceite sofreímos la cebolla junto con la zanahoria hasta que adquiera un color dorado. Seguidamente agregamos la sal, el orégano y el vino.