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Macarrones con atún

De

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Ingredientes

  • 180 g cebolla
  • 50 g aceite de oliva
  • 400 g tomate natural triturado
  • 400 g agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Un poco de oregano
  • 2 o 3 latas de atun en aceite
  • 250 g macarrones
  • 50-70 g queso rayado

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 45minutos
Tiempo de cocción 35minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Echar la cebolla troceada en el vaso de la thermomix y programar 5 segundos a velocidad 4. Bajamos los restos que hayan quedado en la tapa y las paredes del vaso y volvemos a poner otros 4 segundos a velocidad 4 y bajamos los restos hacia las cuchillas.

Paso 2

Añadir el aceite y programamos 5 minutos, varoma velocidad 3

Paso 3

Incorporamos el tomate y programamos 5 minutos, 100 ° velocidad 1

Paso 4

Agregar el agua, la sal, el azúcar y el orégano (opcional). Programar 4 minutos temperatura 100° velocidad 1

Paso 5

Precalentamos el horno a 220 °

Paso 6

Añadir los macarrones por el bocal y programamos el tiempo indicado en el paquete de macarrones, temperatura 100°, giro izquierda y velocidad cuchara. Con el cubilete quitado y en su lugar colocamos el cestillo para que no salpique.

Paso 7

Echar el atun desmigado y mezclarlo con la espátula.

Paso 8

Volcamos los macarrones en una fuente para horno y espolvorear con el queso rallado
Gratinar entre 5 y 8 minutos

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Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 cda de maizena
  • 200 ml de leche o nata líquida
  • 1 cda de pesto
  • 2 latas de atún en agua
  • sal y pimienta al gusto
  • tomates cherry para decorar

Preparación:

  1. En un tazón, bate los huevos con la maizena.
  2. Añade la leche o nata líquida y bate hasta que la maizena se disuelva por completo.
  3. Incorpora el pesto y el atún, salpimienta al gusto.
  4. Lava las latas de atún, sécalas y recubre el interior con papel de cocina.
  5. Vierte un poco de la preparación en cada latita y agrega 1 o 2 tomates cherry para decorar.
  6. Hornea a 180°C durante 20 minutos y sirve directo en su lata.

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