Bizcocho cebra

De Chiara

bizcocho de vainilla y chocolate con divertido dibujo!

1 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

Puntúa esta receta 2.3/5 (3 Votos)

4 fotos

Pudin navideño de manzanas

Aprobadapor el chef Bizcocho de Saboya

Ingredientes

250gr harina de repostería (sin levadura)
200gr de azúcar
220gr de aceite suave de girasol
200gr de leche
4 huevos L
1 cucharada de extracto de vainilla
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
2 cucharadas de chocolate negro
2 cucharada de harina

Especificaciones

Personas 15
Dificultad Media
Tiempo de preparación 60minutos
Tiempo de cocción 40minutos
Coste Económico
Adapted from chiaraideasdulces.wordpress.com

Preparación

Paso 1

Batimos los huevos con el azúcar, incorporamos poco a poco el aceite, el extracto de vainilla.

Ahora empezamos a añadir harina y levadura tamizadas alternando con la leche.

Cuando tengamos lista nuestra mezcla separamos en dos boles con la mitad de masa cada uno.

En el primer bol añadimos 2 cucharadas de harina de repostaría y mezclamos bien, en el otro añadimos 2 cucharadas de chocolate negro y mezclamos bien.

Paso 2

Y ahora empezamos! Preparamos nuestro molde con papel de horno y mantequilla por los lados y con mucha paciencia empezamos poniendo en el centro 3 cucharadas de mezcla clara y después 3 de chocolate y así alternando!!

Paso 3

Llegaréis a un punto en el cual tenéis que echar 2 y 2, y al final 1 y 1 pero el procedimiento es exactamente el mismo. Este es el resultado!! Y ahora con cuidado se pasa al horno Unos 40 minutos a 180°C

Paso 4

Hacemos la prueba del palillo y listo!!

Hay que dejarlo enfriar un rato y después yo he preferido cortar la parte de arriba para que se apreciara mejor el dibujo!!

Paciencia!! No es difícil pero requiere un poco de paciencia!