Arepas de avena y zanahoria rallada

De Paula-Platoforma_online

Una versión mas saludable de esta famosisima receta. Rapidísima.
Rellenas con verduras son una delicia, mas finitas y crocantes cómo galletas saladas una tentación, que esperas para hacerlas?

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Brotchán Roy/Foltchep –...

Galletas integrales de avena y...

Ingredientes

1 taza de avena
2 cucharadas de salvado de trigo.
1 zanahoria chica, rallada fino.
Sal marina a gusto
1/2 taza de agua tibia

Especificaciones

Personas 3
Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 5minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Mezclar los ingredientes, agregar el agua tibia, hidratar 5 minutos.
Amasar hasta la consistencia suave y floja. Formar las arepas,
precalentar sartén aceitada con oliva, cocinar a fuego medio, hasta que estén doradas y tostadas.