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6x1 + frambuesas

De

6 ingredientes, 1 unidad

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Ingredientes

  • 1 cuch sopera de harina (he mezclado harina de avena con harina de trigo)
  • 1 cuch sopera de azúcar moreno
  • 1 cuch sopera de crema de almendra
  • 1 huevo
  • 1 dl de leche de avena
  • 1 cuch de té de licor de almendra amarga (tipo Amaretto)
  • Frambuesas

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio
Adapted from ascoresdossabores.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Mezclar el azúcar y la crema de almendra con el huevo, añadir la leche, el licor y la harina. Mezclar.

Paso 2

Repartir las frambuesas lavadas en tazas individuales (que vayan al horno), verter la masa por encima y hornear a 180°C (horno precalentado) durante 30 minutos.

Paso 3

6x1 + frambuesas - Paso 3

Para servir he desmoldado los clafoutis, y con una cuchara de helado, cogí una bola de queso crema, le he vertido una cucharada de miel por encima, ya está.

Servido simples, sin bola de helado, esta receta es apta para intolerantes a productos lácteos.

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