Minicroissants de jamón y queso

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Ingredientes

1 placa de hojaldre
2 lonchaa de jamón cocido
4 quesitos
1 yema de huevo
Hierbas provenzales o aromáticas

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Cortamos la placa de hojaldre en 16 triangulitos y los quesitos los dividimos en 4.

Paso 2

En cada triángulo colocamos un trocito de jamón cocido y un trozo de quesito.

Paso 3

Enrolla los triangulitos desde el extremo más ancho hasta la punta.
Pinta los croissants con la yema (puedes diluirla con un poco de agua) y espolvorea con las hierbas aromáticas.
Hornea durante 20 minutos a 180°C.

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