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Bodas y donas, ¡la última moda!

 

Source : Instagram/georgeweddings

En los últimos 10 años, las bodas se han vuelto cada vez más creativas y todas desbordan imaginación, pero, como de costumbre, Estados Unidos lleva una gran delantera en todo este movimiento, y es en este país en donde más se ve la última tendencia en bodas: ¡las paredes de donas!

 

ADIÓS: a los muffins o los dulces tradicionales que se le servían a los invitados.

HOLA: ¡a las paredes de donas!

 

Source : instagram/Allerhande

Estas paredes sirven, a la vez, como decoración y como medio para presentar estos dulces placeres que podemos variar al infinito con colores vivos y llamativos, como se ve en la imagen.

Si quieres más ideas y necesitas inspiración, busca el hashtag #donutwall en Instagram ¡y ten una boda a la última moda!

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Bolo brigadeiro, la tarta de cumpleaños más suave y chocolatosa de todas

El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo. 

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 200g de chocolate oscuro
  • 50g de mantequilla
  • 150g de nata espesa
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 20 ml de aceite
  • 150g de harina
  • 100g de cacao
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 100g de yogurt natural

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche condensada.
  2. Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  3. En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
  4. Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt. 
  5. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos. 
  6. Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente. 
  7. Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
  8. Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura. 

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