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Nuestros mejores croissants de jamón y queso - 3 recetas

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Técnicas de cocina

Cómo picar perejil y otras hierbas frescas

Aprende a picar perejil y cualquier otro tipo de hierba aromática sin necesidad de utilizar el cuchillo. El chef Damien nos enseña cómo cortar el perejil con la ayuda de un vaso y unas tijeras. Más fácil imposible.

Mejores recetas de Croissants de jamón y queso

De

Preparamos la bandeja del horno con un papel de horno

  • 500 GRMS masa de hojaldre (2 láminas congeladas) descongeladas
  • aceite de oliva o mantequilla
  • sal y pimienta
  • jamón dulce y queso en lonchas
  • mini frankfurts
  • queso roquefort y queso emental
  • huevo batido para barnizar los croissants
  • queso rayado
3.8/5 (6 Votos)

No te pierdas esta selección de recetas dulces y saladas entre las que encontrarás desde el auténtico cruasán parisino, hasta el exquisito strudel de manzana alemán, pasando por muchas otras ideas fáciles y sorprendentes.

28 compartidos

De

Cortamos la placa de hojaldre en 16 triangulitos y los quesitos los dividimos en 4

  • 1 placa de hojaldre
  • 2 lonchaa de jamón cocido
  • 4 quesitos
  • 1 yema de huevo
  • Hierbas provenzales o aromáticas
2.8/5 (6 Votos)

De

Una merienda FÁCIL Y RÁPIDA para chuparse los dedos

10 306 compartidos

De

Abrimos el croissant por la mitad, untamos de queso crema o mantequilla blanda (muy poquita) y rellenamos con el qu...

  • Por persona necesitarás 1 croissant artesano de buen tamaño o 3 croissants pequeñitos
  • – Queso rallado en tiras
  • – Jamón york
  • – Queso en lonchas o queso crema
  • – Algo de mantequilla si el croissant no lleva ya demasiada
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