Recetas de Reino Unido - 5 recetas
Técnicas de cocina
Aprende esta fácil técnica para cortar un mango y presentarlo con forma de erizo. Pelar el mango correctamente es muy importante ya que su piel no es comestible y si está verde puede resultar tóxica. Cortándolo de esta forma os será mucho más sencillo disfrutar de esta deliciosa fruta.
Mejores recetas de Reino Unido
Scons
![Scons](/media/scons_crop.jpg/tsp/scons.jpg)
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Llluvia, ideal para unos ricos scones, mi hermano los prefirió para "sanguchito", para mí con el mate y Jai, ella
- Harina leudante, 400 g.
- Manteca, 200 g.
- Azúcar, 50 g.
- Leche, 60 cc.
- Sal, 1 pizca.
- Huevo, 1.
- Yema, 1.
Mud cake
![Mud cake](/media/15-01-13-02-22-pm-screen-shot_crop.png/tsp/mud-cake.png)
De 750inter
Un pastel que nos viene directo del Reino Unido y que esta teniendo mucho éxito en todo el mundo
- 200gr chocolate para repostería
- 30gr cacao en polvo
- 250gr mantequilla
- 250gr azúcar
- 3 huevos
- 100ml de buttermilk
- 8gr de levadura química
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1 cucharada de café soluble
- 220gr de harina de repostería
- Para cubrir la tarta
- 250ml de nata líquida
- 25gr chocolate
Scones
![Scones](/media/p1100871_crop.jpg/tsp/scones.jpg)
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Scones. Descubre nuestra receta
- 260 gr de harina
- 10 gr de levadura, tipo royal
- 50 gr de azúcar blanca
- 75 gr mantequilla fria
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 120 ml de leche entera
Scones de calabaza
![Scones de calabaza](/media/pumpkin-scones-jpg_crop.jpeg/tsp/scones-de-calabaza.jpg)
De 750inter
Un dulce muy "british"
- 200g de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 sobrecito de levadura
- Una pizca de sal
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 50g de mantequilla
- 50g de uvas pasas
- 50g de nueces
- 1 yogurt natural
- 10 cl de miel
- 100g de puré de calabaza
Crumble de fresas
![Crumble de fresas](/media/5519-2-crumble-de-fresa-902-xl-668x400x80xx-jpg_crop.jpeg/tsp/crumble-de-fresas.jpg)
De jose54, Cocina con Vanessa
Postre tradicional de Reino Unido
- 20 fresas
- 100 g de mantequilla
- 125 g de azúcar
- 150 g de harina
- unas gotas de extracto de vainilla
- hojas de menta
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