tarta de chocolate y dulce de leche - 2 recetas

Técnicas de cocina

Cómo pelar una granada rápidamente

La mejor técnica para pelar una granada y sacarle las pepitas sin romperlas. Primero la partiremos por la mitad y a continuación le daremos golpes secos con una espátula de madera. Las pepitas irán cayendo rápidamente.

compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

Mejores recetas de tarta de chocolate y dulce de leche

Tarta de chocolate y dulce de leche fácil

De rosacandy1969, thcolorverde

Una base de galletas con chocolate y una mousse a base de nata chocolate y dulce de leche con un chocolate encima

galletas digestiv de chocolate
70 de mantequilla
1 tableta de Chocolate Lindt
Medio bote de dulce de leche
500 de nata Krona
1 tableta de chocolate l.indt
30 de mantequilla
barritas de galleta
bolitas de chocolate

4.5/5 (2 Votos)

Tarta de chocolate y dulce de leche

De Evelyn PI, Cocina para burros

Empezamos preparando los bizcochos

Bizcochos: (3 moldes de 15 cm.)
110 gr. de aceite suave
150 gr. de azúcar blanco
50 gr. de azúcar moreno
1 cucharadita de vainilla
2 huevos
30 gr. de cacao en polvo
250 ml. de buttermilk (leche con una cucharada de vinagre, removemos y dejamos reposar 15 minutos)
220 gr. de harina
1 cucharadita de bicarbonato
pizca de sal
Crema:
75 gr. de clara de huevo
50 gr. de agua
150 gr. de azúcar
175 gr. de mantequilla blanda
100 gr. de dulce de leche