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Deliciosas tartas de galleta con chocolate blanco - 5 recetas

Técnicas de cocina

Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas. 

 

Ingredientes:

  • 250g de carne de cerdo picada
  • 5 cdas de caramelo líquido
  • 100ml de agua
  • 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
  • 1 cda de salsa de soja
  • 1 cda de jengibre finamente picado
  • 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
  2. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
  3. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
  4. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
  5. Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
  6. Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

Mejores recetas de Tartas de galleta con chocolate blanco

De

Esta es una tarta tradicional, sin horno, que yo he hecho a mi manera

  • 600ml de nata para montar
  • 300gr de chocolate blanco ( yo chocolate postres)
  • 300gr de chocolate negro ( yo chocolate postres)
  • 300gr de galletas rectangulares ( según molde)
  • 200ml de leche
  • 1 cucharadita de aroma de vainilla
  • Para la cobertura y adornos
  • 200gr de chocolate con leche postres
  • 50gr de mantequilla sin sal
  • 50gr chocolate blanco postres ( para el adorno, es opcional)
  • Unos M&M's - bolas de colores (opcional)
4.5/5 (8 Votos)

De

Montar la nata. Mezclar en un bol la leche caliente con el café

  • Galletas de chocolate u Oreo
  • 700 ml nata líquida
  • 1 tarro de Nutella
  • 500 ml nata líquida
  • Café
  • Cacao en polvo
  • Trocitos de chocolate blanco
4.3/5 (11 Votos)

De

Empezar con una capa de galletas, untar con nocilla, cubrir con otra capa de galletas, nocilla

  • 250 gr de galletas Napolitanas
  • 200 gr de nocilla
  • Leche para mojar las galletas (opcional)
  • Chocolate blanco en láminas (opcional)
  • Figuras de azúcar (opcional)
3/5 (2 Votos)

De

- En un bol ponemos el chocolate en trocitos y reservamos

  • - 2 paquetes de galletas (yo usé de las rectangulares)
  • - Un poco de leche
  • - Un chorrito de Kalhúa
  • Para las natillas de chocolate con leche:
  • - 500 ml de leche
  • - 55 gr de harina de maíz
  • - 50 gr de azúcar
  • - 1 cucharada de esencia de vainilla
  • - 100 gr de chocolate con leche
  • Para las natillas de chocolate blanco:
  • - 500 ml de leche
  • - 55 gr de harina de maíz
  • - 50 gr de azúcar
  • - 1 cucharada de esencia de vainilla
  • - 100 gr de chocolate blanco
0/5 (0 Votos)

De

Esta es una de las primeras recetas que puse en el blog hace algo más de un año y he querido actualizar las fotos

  • 1 caja de galletas napolitanas (no tienen lactosa)
  • 2 sobres de flan Potax (podemos sustituir por crema pastelera sin lactosa)
  • 1/2 tableta de chocolate Nestlé postres
  • 1/2 litro de leche sin lactosa + 1 vaso
  • 6 cucharadas soperas rasas de azúcar
  • 1/2 tableta de chocolate blanco Nestlé postres (no apto para intolerantes, sustituir por otra decoración)
0/5 (0 Votos)

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