Nuestras recetas de turrón de chocolate con almendras favoritas
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Nuestras recetas de turrón de chocolate con almendras favoritas - 3 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: turrón de chocolate y galletas, turrón de chocolate blanco, mazapán, brownie de chocolate fácil

Técnicas de cocina

Saludable y colorida pizza arcoiris, ¡especial para los pequeños de casa!

La pizza arcoiris es una nueva moda que llegó para quedarse, y es que esta receta lo combina todo: una masa de pizza crujiente con ingredientes saludables, ¡y 100% fotogénica! Si estás en busca de una nueva receta para sorprender a los peques de casa o simplemente buscas un snack más saludable para tu próxima tarde de pelis, entonces por nada del mundo puedes perderte esta receta.

 

Ingredientes

  • 1 masa para pizza prefabricada (o puedes hacer tu propia masa para pizza)
  • 1/2 taza de puré de tomate
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 taza de tomates cherry
  • 2 pimientos crudos o asados
  • 1 taza de brócoli
  • 1/2 lata de maíz
  • 1/2 taza de parmesano 
  • mozzarella (opcional)

Preparación:

1. Corta la cebolla y los pimientos en tiras, los tomates por mitad y el brócoli en trocitos. Reserva cada ingrediente por separado.

2. Extiende la masa de pizza y úntala con puré de tomate. Puedes añadir queso mozzarella rallado en esta etapa. 

3. Coloca las tiras de cebolla en círculo sobre el borde de la pizza. A continuación haz un círculo más pequeño con el brócoli, después uno de maíz y uno de pimientos. Coloca los tomates cherry en el centro de la pizza.

4. Espolvorea el queso parmesano por encima de la pizza y hornea a 180°C durante 15 minutos. Corta en rebanadas y sirve de inmediato.

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  • - 200 gr. de chocolate 70% negro Postres Valor
  • - 200 gr. de chocolate negro con almendras enteras
  • - 150 gr. de chocolate con leche y avellanas troceadas
  • - 150 gr. de chocolate con leche y almendras troceadas
  • - 90 gr. de manteca de cerdo ibérico
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El chocolate hace unanimidad, protagonista de innumerables postres y transformado de mil maneras para satisfacernos a todos, qué haríamos sin el chocolate!

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  • 360 gr. de chocolate negro o con leche especial para fundir (yo utilizo el de Nestle Postres)
  • 100 gr. de chocolate blanco especial para fundir (solo si vas a utilizar chocotransfer)
  • 50 gr. de manteca de cacao o de cerdo
  • 50 gr. de muesli
  • Un puñado de arroz inflado (opcional)
  • 50 gr. de avellanas, almendras o nueces picadas
  • 50 gr. de arándanos deshidratados
  • 1 cucharadita de azúcar avainillado
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Turrón de chocolate con muesli y arándanos Turrón de chocolate