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Perfil de Dulceriasconsorpresa

Terrassa, Cataluña, España

Adrián Pérez Solano

Desde pequeño, el dulce ha formado parte de mi vida, pero no fue hasta hace poco que descubrí que quiero que sea la parte principal del resto de ella. Estudio Traducción e Interpretación, pero mi sueño es estudiar pastelería y poder dedicarme a ello. Al final de mi formación, no espero solo éxitos, sino ese sentimiento que se apodera de mí cuando acabo una receta, por muy cansado que esté. Es un sentimiento de satisfacción absoluta conmigo mismo, de dar sentido al rumbo de mi vida.

Mi blog :

Dulcerías con sorpresa
En mi blog reúno recetas de dulces americanos, dulces caseros y recetas de la cocina de mi madre y mi abuela, cordobesas ambas.

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Mi entrevista :

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Etiquetas :

almidón , mousses de tres chocolates , postres franceses de chocolate , tartas de queso con nata montada , brownie de queso , cheesecakes (tartas de queso) , brownies de chocolate y queso , pasta de avellanas , cabello de ángel y almendras , postres franceses