Perfil de Saramm1982
Recetas
Alcachofas rebozadas con puré de patata y jamón
De saramm1982
1. Pon un trozo de papel de horno sobre una placa de horno
- - 12 alcachofas
- - 3 patatas
- - 8 lonchas de jamón
- - Harina y huevo batido (para rebozar)
- - 100 ml. de leche
- - agua
- - aceite de oliva virgen extra
- - 1 cucharada de mantequilla
- - sal
- - pimienta
- - perejil
Trenza de manzana y fresas
De saramm1982
1. Pelamos las manzanas y las partimos en trocitos pequeños 2
- - Un rollo de masa de hojaldre
- - 2 manzanas Golden
- - Un puñadito de pasas
- - Miel
- - Mantequilla
- - 10 Fresas
- - Huevo batido
Bizcocho marmolado casero al microondas
De saramm1982
1. Se baten los huevos y el azúcar
- - 3 huevos
- - 170 grs. de azúcar u 85 de fructosa
- - 3 cucharadas de leche
- - 1/2 sobre de levadura royal
- - 100 grs. de harina
- - 100 grs. de mantequilla
- - 4 cucharadas de cacao
- - 1 cucharadita de azúcar vainillado
Batido de platano, pera y... nutella!
De saramm1982
1. Pelamos el plátano y la pera, quitando las semillas de ésta última
- - 50 gr. de Nutella.
- - 1 plátano maduro
- - 1 pera madura
- - 1 limón
- - 200 ml. de leche
- - 6 cubitos de hielo
Sandwichs de Rodilla
De saramm1982
SANDWICH DE SALAMI 250 gramos de salami normal sin pieles, lo batimos con 1/2 tarrina de queso tipo Philadelphia...
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Tortilla de patatas express
De saramm1982
Una tortilla de patatas en 4 sencillos pasos
- 3 patatas
- Cebolla
- 4 huevos
- Aceite
- Sal
Pescado rebozado
De saramm1982
1. Se lava bien 2. Se echa sal y se reboza en harina 3
- - 400 g de pescado
- - Sal
- - 80 g de Harina
- - 1 Huevo
Emperador a la plancha
De saramm1982
1. Se pica muy pequeño el ajo y perejil 2
- - Emperador
- - Ajo
- - Perejil
- - Aceite
- - Limón
Pisto
De saramm1982
1. Sofreir el pimiento, la cebolla y el calabacin 2
- - Pimientos verdes
- - Cebolla
- - Tomates o tomate frito
- - Calabacin /Berenjena
- - Sal
- - Opcional: Huevos, salchichas, albóndigas...
Pollo en salsa
De saramm1982
1. Se echa en la olla un dedo de aceite y se rehoga la cebolla con el ajo 2
- - Pollo
- - Cebolla
- - Ajo
- - Vino blanco
- - Sal
- - Pimienta
- - Aceite