Perfil de Dancha6
Recetas
Natillas Berasategui
De dancha6, Cocina Dulce
Hervir en una olla leche con un peñisquito de sal, corteza de limón, un trozito de canela (un palo) , media rama ...
- 1’5 l. de leche
- La corteza de 1 limón
- 1 rama de canela
- 1 rama de vainilla
- 6 cucharadas de azúcar
- 1 pizca de sal
- 2 huevos
- 6 yemas de huevo (4 si son grandes)
- 30 g de fécula de maíz (Maizena) (Si se quiere más espesor en la natilla poner un poco más)
- 6 galletas María