Las mejores ideas con whisky y frutas - 3 recetas

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Técnicas de cocina

Aprende a preparar una quiche rapidísima con pan de molde

¿Tienes mucha prisa o simplemente no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina? Si quieres un platillo sabroso y nutritivo que no te quite mucho tiempo, prueba preparando esta deliciosa quiche francesa. Vas a necesitar:

pan de molde para la base
1 cebolla
100g de jamón york
6 huevos
100g de queso rallado
100g de queso cheddar
cebollín al gusto
sal y pimienta

En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.

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Mejores recetas de Whisky y frutas

Sangría

De Ana Fernandez

Troceamos la fruta en pequeñas porciones

1 litr de vino tinto de calidad media
1/2 o 1 litro de fanta de limón, dependiendo de como de cargada la queramos
1 limón
2-3 cucharadas de azúcar
Un chorrito de ron
Un chorrito de whisky
Fruta - naranja, manzana, pera...
Hielo

4.3/5 (61 Votos)

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Hace días que la tenía en la cabeza y, al fin, me he decidido y me atrevo con esta elaboración

Mermelada casera de arándanos:
125 gr de arándanos
125 gr de azúcar
1/2 naranja (el zumo)
____________________
Para el ponche:
50 cc de whisky
50 gr de azúcar
250 cc de agua
100 gr de mermelada casera de arándanos
1 mandarina (la cáscara y sus gajos)
50 gr de frambuesas
C/S de jengibre, canela molida y 1 clavo

2.3/5 (6 Votos)

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En primer lugar haremos los preparativos, es decir, habremos sacado la mantequilla a temperatura ambiente varias ho...

250 gr de mantequilla en punto pomada
250 gr de azúcar
5 huevos
250 gr de harina
20 gr de levadura química (Royal)
50 ml de licor (brandy, whisky, vermut, ron, aguardiente...)
Opcional: ralladura de naranja, 200 gr de fruta escarchada o de fruta confitada y 50 gr de pasas

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