Las mejores ideas con whisky y frutas - 3 recetas
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Mejores recetas de Whisky y frutas
Sangría

De Ana Fernandez
Troceamos la fruta en pequeñas porciones
- 1 litr de vino tinto de calidad media
- 1/2 o 1 litro de fanta de limón, dependiendo de como de cargada la queramos
- 1 limón
- 2-3 cucharadas de azúcar
- Un chorrito de ron
- Un chorrito de whisky
- Fruta - naranja, manzana, pera...
- Hielo
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Hace días que la tenía en la cabeza y, al fin, me he decidido y me atrevo con esta elaboración
- Mermelada casera de arándanos:
- 125 gr de arándanos
- 125 gr de azúcar
- 1/2 naranja (el zumo)
- ____________________
- Para el ponche:
- 50 cc de whisky
- 50 gr de azúcar
- 250 cc de agua
- 100 gr de mermelada casera de arándanos
- 1 mandarina (la cáscara y sus gajos)
- 50 gr de frambuesas
- C/S de jengibre, canela molida y 1 clavo
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En primer lugar haremos los preparativos, es decir, habremos sacado la mantequilla a temperatura ambiente varias ho...
- 250 gr de mantequilla en punto pomada
- 250 gr de azúcar
- 5 huevos
- 250 gr de harina
- 20 gr de levadura química (Royal)
- 50 ml de licor (brandy, whisky, vermut, ron, aguardiente...)
- Opcional: ralladura de naranja, 200 gr de fruta escarchada o de fruta confitada y 50 gr de pasas
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