¿Cuáles son las modas culinarias que arrasan en las redes sociales?
DeCarlos L.J,
Las redes sociales tienen una poderosísima influencia hoy en día a la hora de definir tendencias y modas, especialmente en lo referente a la comida. ¿Cuáles son los hashtags que todo 'foodie' debería conocer?
#EatClean
Eat Clean (literalmente "comer limpio") lleva el concepto de comer sano un paso más allá, dando importancia también a los residuos que generamos. Se trata de consumir alimentos cuya producción haya causado el menor impacto ecológico posible.
Nada mejor para sumarse a esta tendencia que un Buddha Bowl como el que puedes aprender a preparar aquí.
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Técnicas de cocina
SMOOTHIE DE FRUTAS: un tazón para el desayuno, RÁPIDO y NUTRITIVO
Reinventa el tazón de frutas del desayuno con este increíble smoothie: ¡súper rápido, lindo y muy nutritivo!
Ingredientes:
- 6 Fresas
- 1 Limón
- 1 Plátano
- 200 ml. de leche de avellanas (o alguna otra leche vegetal: avena, almendra, arroz…)
- 1 rebanada grande de melón
- 1 cdta. de piñones
- 2 cdas. de semillas de lino (linaza)
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