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Setas al jerez con pimientos rojos y verdes

De

creado en casa para la familia

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Ingredientes

  • 1 kilo de setas
  • 1 pimiento rojo
  • 2 pimientos verdes
  • 1 copa de jerez
  • 2 cucharas de aceite de oliva virgen
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pizca de sal
  • oregano
  • 6 rodajas de pan campesino

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Trocear los pimientos verdes y rojos y las setas, poner sarten con 2 cucharadas de aceite y reogarlo todo, agregar 2 dientes de ajo bien picaditos sofreir a fuego medio añadir media copa de jerez y un poquito de sal.Cortar 6 rodajas de pan campesino añadir porciones encima de cada rodaja, espolvorear el oregano y un chorro de aceite de oliva virgen y listo

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