Setas al jerez con pimientos rojos y verdes

De mosabakat_wa_hadaya

creado en casa para la familia

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Setas al jerez con pimientos rojos y verdes

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Tarta con verduras

Pisto

Ingredientes

1 kilo de setas
1 pimiento rojo
2 pimientos verdes
1 copa de jerez
2 cucharas de aceite de oliva virgen
2 dientes de ajo
1 pizca de sal
oregano
6 rodajas de pan campesino

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Trocear los pimientos verdes y rojos y las setas, poner sarten con 2 cucharadas de aceite y reogarlo todo, agregar 2 dientes de ajo bien picaditos sofreir a fuego medio añadir media copa de jerez y un poquito de sal.Cortar 6 rodajas de pan campesino añadir porciones encima de cada rodaja, espolvorear el oregano y un chorro de aceite de oliva virgen y listo