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¿No quieres cocinar? Recetas para matar el hambre sin mucho esfuerzo

¿No tienes ganas de cocinar? ¿O es que, sencillamente, no se te da muy bien la cocina? En cualquiera de estos casos, estas recetas son tan fáciles y rápidas de hacer que le saldrán bien hasta a la persona menos hábil en la cocina y matarán hasta el hambre más feroz. ¡Pruébalas!

1) Rollos de atún y lechuga

Uno de los alimentos enlatados más saludables es el atún. Es muy práctico porque se mantiene durante mucho tiempo en la alacena, y su versatilidad te salva la vida (y el estómago) en más de una ocasión. Además, es rico en ácidos grasos omega 3, que contribuye a reducir los niveles de colesterol y trigliceridos. Prepara unos ricos rollitos de atún con lechuga y añádeles tomate, zanahorias, rábanos o cualquier otro vegetal de tu elección. Si quieres hacerlos aun más saludables, evita utilizar la tortilla tradicional y forma los rollos con la misma lechuga. También te recomendamos añadirle soya de complemento, ya que le aporta vitamina K y calcio al plato.


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Técnicas de cocina

Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes

Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!

 

Ingredientes:

  • 1  1/2 tableta de chocolate oscuro
  • 100g de galleta triturada
  • 1/2 tableta de chocolate con leche
  • 1/2 tableta de chocolate blanco
  • para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc. 
  • 8-10 cucharitas

 

Preparación:

  1. Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
  2. Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
  3. Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
  5. Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas. 
  6. Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc. 

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