Recetas de pasta de atún saludables y económicas para comer bien sin esfuerzo

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Espagueti a la puttanesca con atún

Ingredientes:

100 g de atún
300 g de sofrito de tomate

300 g de espaguetis

80 g de aceitunas negras

1/2 cebolla

Perejil al gusto

aceite de oliva

Pimentón en polvo al gusto

Preparación:

Cocina los espaguetis al dente. Sofreír la cebolla en una sartén con aceite de oliva, agregar el atún y sofreír por unos minutos, luego agregar el sofrito de tomate, removiendo de vez en cuando y salando. A continuación, agrega las aceitunas, el pimentón en polvo y un poco de perejil picado. Sirve la pasta con la salsa.