Cenas fáciles, rápidas, ¡y con menos de 300 calorías!

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Pechugas de pollo al limón

Estas pechugas de pollo son fáciles de preparar y bajas en calorías, ideales para una cena rápida pero muy saciante.

Ingredientes:

• 2 a 4 pechugas de pollo (una por persona)
• 1 cda de mostaza
• Sal al gusto
• Ajo en polvo, al gusto
• Aceite de oliva, 1-2 cdas, para freír
• Pimienta negra, al gusto
• El zumo de 3 a 4 limones 

Preparación:

1. Comienza preparando la marinada del pollo y mezcla el zumo de limón con la mostaza y el aceite de oliva. Baja con ella las pechugas de pollo.
2. Calienta una sartén a fuego alto, coloca una a una las pechugas y sazona con sal, pimienta y ajo en polvo. Deja cocinar 5 minutos por cada lado. Es así de fácil
3. Puedes servir estas pechugas de pollo con vegetales al vapor o ensalada. Además, puedes cortar los restos en tiras para incorporarlas en ensaladas o sopas.