29 Desayunos que puedes hacer la noche anterior para perder peso

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Cazuela de desayuno

Esta receta es perfecta para combinar tus ingredientes favoritos del desayuno en un solo lugar. Luego podrás cortarlo en porciones y simplemente calentarlo en el microondas. Puedes variar los ingredientes según tu preferencia: chorizo, beicon, salchicha, jamón, cebollino, espinacas y, por supuesto, mucho queso rallado.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 lonchas de beicon
• 4 salchichas
• 8 huevos
• 1 cebolla
• 1 taza de queso manchego rallado
• 1 taza de queso cheddar rallado
• 1 paquete de champiñones frescos
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalieta el horno a 180°C. 
2. Engrasa una fuente apta para horno. Limpia los champiñones y córtalos en 4. Colócalos al fondo de la fuente.
3. Ahora corta el beicon y las salchichas en cubitos, y añade a la fuente. Rebana la cebolla y haz lo mismo, mezclando un poco.
4. En un bol rompe y bate los huevos. Salpimienta al gusto y vierte en la fuente.
5. Termina con los quesos por encima. Lleva al horno durante 20 a 30 minutos, o hasta que veas que ha cuajado a tu gusto. 
6. Deja enfriar antes de refrigerar. Puedes cortarlo en porciones de antemano.