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Avena proteíca con mantequilla de cacahuete
La avena es uno de los mejores desayunos que puedes hacer en casa para mantener la línea. Sus azúcares de liberación lenta te ayudan a mantenerte satisfecho durante la mañana, además de que puedes añadir otras fuentes de proteína para cumplir con tus objetivos diarios, así como tu fruta preferida (fresca o congelada). Para este desayuno vamos a añadir también un poco de proteína en polvo, ideal para aquellos que van al gimnasio.
Ingredientes para 4 personas:
- 4 tazas de avena
- 1/2 taza de agua o leche
- 3 tazas de yogur griego
- 2 plátanos
- 2 tazas de frutos rojos (frescos o congelados)
- Endulzante al gusto
- 2 scoops de proteína en polvo (por ejemplo, vainilla, fresa o chocolate)
- 4 cdas de mantequilla de maní
Preparación:
- Mezcla en un bol el yogur con la leche, el endulzante de tu preferencia y la proteína, batiendo para que se disuelva.
- Incopora la avena y vuelve a mezclar.
- Distribuye la avena con el yogur en 4 recipientes. Encima, coloca 1/2 plátano y 1/2 taza de frutos rojos. Termina cada uno con una cucharada de mantequilla de maní.
- Refrigera y disfruta al día siguiente.