¿Cómo preprarar bebidas o leches vegetales?

6/16 Vista previa Siguiente

Leche de melón

Esta leche es toda una revelación, ya que es deliciosa, refrescante, y se hace a base de las semillas del melón, que siempre tiramos a la basura. La leche de melón tiene un gran poder depurativo y es una gran fuente de proteínas. Para hacerla debemos cortar un melón a la mitad, retirar todas las semillas, y meterlas en la licuadora o extractor de jugos. Dependiendo de la potencia de la licuadora o extractor, debemos filtrar o no la leche. Finalmente la diluímos en un litro de agua, y se le puede agregar miel, canela, o una cucharadita de algarroba para darle un twist de sabor.