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Croissants rellenos de Nutella

De

croissants rellenos de chocolate nutella

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Ingredientes

  • 500grms de Masa de Hojaldre (2 láminas congeladas)Descongeladas
  • chocolate (NUTELLA)
  • Un huevo batido, para barnizar el croissant
  • Azúcar y Canela mólida

Especificaciones

Personas 15
Dificultad Media
Tiempo de preparación 60minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio
Adapted from desyblogdecocina.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

rimero de todo preparar la bandeja donde se colocaran los croissants con un papel para horno (lo venden en cualquier super ,es como papel pero más fino¡¡¡el plateado no!!).

Paso 2

Una vez descongeladas las láminas de hojaldre las amasamos para agrandar su tamaño. Y una vez este la masa estirada, las cortamos en forma triangular

Paso 3

Rellenamos el triángulo con chocolate.Precalentamos el horno a 180 ° c. Ahora; Procedemos a crear la forma del croissant. Hay que rular con cuidado de no liarla con la crema de chocolate, desde la punta del triángulo hacia arriba . Una vez unido se le da forma a las otras dos puntas. Hasta lograr una forma parecida a la de la foto de arriba

Paso 4

Se sella bien la masa, para que no se salga el chocolate cuando lo pongamos en el horno.Y se barniza con ayuda de un pincel o cucharilla, la masa del croissant, se le espolvorea el azúcar y lo ponemos en la bandeja del horno a 180° c durante unos 20 minutos.

Paso 5

Vigila que no se quemen.Cuando esten hechos, los dejamos enfríar en una fuente o plato grande donde quepan todos. Y les espolvoreamos la canela por encima ( no mucha).

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