Trucos para cocinar con huevos

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¿Cómo cocinar una gran cantidad de huevos duros?

Si quieres hacer muchos huevos duros al mismo tiempo, ¡cocínalos en el horno! Simplemente, mételos en un molde de muffins, para que estén separados los unos de los otros, y hornéalos durante 30 minutos en un horno precalentado a 180 ºC. Cuando los saques, sumérgelos en agua fría antes de quitarles la cáscara.