10 recetas para aprovechar las yemas de huevo
Redactor Rebañando,
La salsa bearnesa
Esta otra salsa de origen francés es una aliada perfecta tanto de platos de carne como de pescado. Si ya te has atrevido con la mayonesa casera, da un paso más e intenta preparar tu propia salsa bearnesa.
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Técnicas de cocina
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Para sándwiches, ensaladas, palitos de vegetales o chips, estas mayonesas serán un éxito garantizado.