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Como preparar cebolla crujiente - 3 recetas

Técnicas de cocina

Cómo picar ajo como un chef

Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen,  aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.

Mejores recetas de Cebolla crujiente

De

Esta ensalada gusta muchíssimo, el queso de cabra le da un sabor único

  • - Lechuga maravilla
  • - Zanahoria
  • - Rabanitos
  • - Pepino
  • - Aceite de oliva virgen extra
  • - Vinagre de Módena reserva
  • - Sal
  • - Pimienta
  • - Pipas peladas
  • - Cebolla frita crujiente
  • - Queso rulo de cabra
3.4/5 (78 Votos)

De

Para la SALSA VARESE, mezclamos un buen chorro de aceite de oliva (medio vaso) junto con unas gotas de vinagre de m...

  • Aceite de oliva
  • Bacon
  • Cebolla
  • Miel
  • Mostaza
  • Queso gorgonzola
  • Queso parmesano
  • Vinagre de módena
4.1/5 (16 Votos)

De

Receta de familia

  • Cebolla
  • Harina
  • Aceite de oliva
  • Sal
0/5 (0 Votos)

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Cebolla crujiente frita Ensalada de queso de cabra