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Los mejores cócteles de mariscos - 2 recetas

Técnicas de cocina

Refréscate con estas deliciosas margaritas heladas de mango

Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:

  • 4 mangos
  • 90g de miel de agave
  • 75ml de tequila
  • 25ml de Cointreau
  • 90ml de jugo de limón
  • 90ml de jugo de mango
  • 50g de frambuesas
  • limón en rodajas
  • palitos o pajitas de plástico

Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!

Mejores recetas de Cócteles de mariscos

De

1°- Se pica todo bien 2°- Hiervo agua + 1 casco de cebolla +1 hoja de laurel+ 1 cucharada de sal 3°- Se añade

  • -1 Cola de rape (grande) 1/2 kg
  • -1/2 kg de langostinos
  • - Lechuga normal y escarola
3.9/5 (63 Votos)

De

Cocer los huevos y trocear todos los ingredientes, dejando solo enteros unos langostinos para decorar al final

  • 1 bote de piña en almíbar.
  • Opcional: 2-3 huevos cocidos (duros)
  • Media manzana
  • 2-3 latillas de atún
  • ½ kilo de gambas o langostinos
  • Salsa rosa:
  • 5 cucharadas de mahonesa y un vaso de Ketchup
3.2/5 (5 Votos)

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