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Los mejores platillos de mariscos mexicanos - 14 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pasta con mariscos, cazuela de mariscos, mariscos con arroz, mariscos rápidos, platillos de mariscos gourmet, sopa de verduras y fideos, gambas rebozadas crujientes

Técnicas de cocina

Receta del cóctel Old Fashioned

Si eres un amante de los cócteles, seguro que ya has probado el famoso Ols Fashioned, un cóctel a base de whiskey o bourbon que significa "pasado de moda" en inglés. ¿Te animas a preparar este clásico cóctel Old Fashioned en casa? No te pierdas nuestra receta.

Mejores recetas de Platillos de mariscos mexicanos

De

Ostras gratinadas acompañadas de una mantequilla aromatizada con ajo y perejil

  • 2 docenas de ostras
  • Champagne
  • Gruyère rayado
  • Para la mantequilla aromatizada (beurre d'escargot):
  • 250gr de mantequilla salada
  • 20gr de chalotas
  • 30gr de perejil
  • 10gr de ajo
  • 2,5gr de pimienta negra
  • 2,5gr de especias variadas (a vuestro gusto)
4.8/5 (201 Votos)

De

Este verano, disfruta al aire libre con una deliciosa parrilla 100% libre de culpa. ¡Aquí te decimos cómo!

524 compartidos

De

Pelar y picar la cebolla. Pelar los pimientos y cortarlos

  • 1 kg de calamares
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 2 dientes de ajo
  • 500g de tomates
  • 12,5 cl de vino blanco o de agua
  • sal y pimienta
  • tomillo
  • laurel
3.8/5 (288 Votos)

¿Te gustaría preparar un guacamole de escándalo?

4 111 compartidos

De

Prepara de entrante un rico plato de gambas al ajillo con Thermomix de la manera más sencilla y rápida

  • 4 dientes de ajo
  • perejil
  • 500 gramos de gambas peladas
  • 50 gramos de aceite
  • sal
4/5 (121 Votos)

De

¡Prepara un rico plato de gambas al ajillo tradicional! Una receta sencilla para ir abriendo el apetito

  • 6 ccs de aceite
  • 4 dientes de ajo
  • 500 gramos de gambas peladas crudas
  • 4 guindillas de ccs
4.1/5 (63 Votos)

De

Si eres amante de la combinación de lo dulce y lo salado, ¡estos 12 platos son para ti!

171 compartidos

De

Se limpian bien los calamares y se dejan escurrir

  • 1 Kg. de calamares pequeños congelados
  • 1 cebolla
  • 1 tomate maduro
  • 1 diente de ajo
  • Orégano
  • Eneldo
  • Pimienta negra Carmencita
  • 1 copita de coñac
  • 1 cucharadita de Pimentón de Murcia
  • Aceite y sal
3.8/5 (79 Votos)

De

Una de las recetas más típica marinera que se suele degustar en Sanlúcar de Barrameda es el rape al pan frito y...

  • 1 Kg de calamares
  • 60g. de pan (mejor del dia anterior)
  • 1 cebolla
  • 4 dientes de ajo.
  • 1 ñora
  • Perejil fresco
  • 1 cucharadita de pimenton dulce
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1 ramita de perejil fresco
  • 2 hojas de laurel
  • 1 vaso de vino blanco
  • Agua
  • Pimienta
  • Aceite
  • Sal
4.6/5 (8 Votos)

De

Preparación: En un caldero ponemos un chorro de aceite de oliva y ponemos a calentar

  • Ingredientes:
  • 500gr de Calamares
  • 1 Cebolla
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 Pimiento verde
  • 1 tomate maduro
  • Laurel
  • Tomillo
  • Pimentón Picante
  • Pimentón dulce
  • 200ml de Vino Blanco
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal
3.1/5 (120 Votos)

De

Rica receta de ceviche que podéis hacer con cualquier pescado blanco pero firme

  • 500g de pescado blanco (corvina o San Pedro)
  • 4 limones (nosotros hemos usado los limones sicilianos)
  • 2 cebollas rojas
  • Sal
  • Cilantro
  • Pimenta rosa
  • Aceite
4.3/5 (13 Votos)

De

1. Poner las gamabas en una sarten, echandoles yn machacado de ajo y perejil, un poco de guindilla y un poquito de ...

  • - Gambas
  • - Ajo
  • - Perejil
  • - Guindilla
4.3/5 (16 Votos)

De

Cortamos la guindilla, y ponemos en una sartén con un poco de aceite a sofreir

  • 150/200gr de gambas peladas
  • 4/5 dientes de ajo
  • 1 guindilla
  • aceite de oliva
  • sal
3.9/5 (17 Votos)

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