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Increíbles cremas pasteleras - 106 recetas

Más recetas de Cremas pasteleras

De

Precalentar el horno a 200º C

  • 1 lámina de hojaldre
  • Crema pastelera
  • 3 manzanas
  • Brillo o gelatina neutra
3.4/5 (5 Votos)

De

Para hacer la crema pastelera, batimos juntos todos los ingredientes y los ponemos a fuego lento, sin dejar de remo...

  • 2 bolsas de medias noches (yo del Dia; quedan muy buenos)
  • Azúcar
  • Para la Crema pastelera
  • 500 ml de leche
  • 4 huevos
  • 40 grs de Maicena
  • El interior de una vaina de vainilla
  • 75 grs de azúcar
  • 25 grs de azúcar avainillada
3.3/5 (83 Votos)

De

Pues aquí os traigo una receta fresquita, fácil y rápida para un rico postre dulce estos días

  • 2 láminas de hojaldre
  • 1 vaina de vainilla
  • 500 ml leche entera
  • 125 gr azúcar
  • 40 gr maicena
  • 4 yemas de huevo
  • Azúcar glass para espolvorear
3.3/5 (3 Votos)

De

Poner a cocer el agua con la mantequilla y la sal

  • 250 ml de agua.
  • 150 gr de harina.
  • 3 huevos medianos.
  • 50 gr de mantequilla.
  • Una pizca de sal.
  • Crema pastelera.
  • Azúcar.
3.2/5 (122 Votos)

De

No te pierdas esta receta muy fácil de pepitos rellenos de crema que puedes realizar partiendo de la base de los t...

  • 12 bollitos de leche
  • Azucar
  • Natillas
  • Aceite de girasol
3.2/5 (11 Votos)

De

Es muy rápida, fácil y limpia de hacer

  • 75 g de maizena
  • 125 g de azúcar
  • 3 yemas
  • 1/2 litro de leche
  • 2 cucharadas soperas de mantequilla a temperatura ambiente (opcional). La mantequilla nos aporta brillo y sabor, pero si queréis reducir grasas podéis prescindir de ella.
3.2/5 (6 Votos)

De

Empezamos colocando en un cazo al fuego la leche con la mantequilla y una pizca de sal

  • Ingredientes para la masa: 1/4 de litro de leche, 125 g de mantequilla, una pizca de sal, 250 g de harina y 5 huevos.
  • Ingredientes para la crema: 1 litro de leche, 1 piel de limón, 2 ramas de canela, 200 g de azúcar, 6 yemas de huevo y 10 cucharadas rasas de maizena.
3/5 (5 Votos)

De

Dulce típico de Madrid, para festejar el día de la Almudena, el 9 de noviembre

  • Para el prefermento:
  • 150 gr. de harina de fuerza
  • 150 ml. de leche (preferiblemente entera)
  • 1 o 2 gr. de levadura fresca de panadero
  • Para la masa:
  • todo el prefermento
  • 340 gr. de harina de fuerza
  • 2 huevos
  • 140 gr. de mantequilla
  • la rayadura de medio limón
  • 150 gr. de azúcar
  • 8 gr. de levadura fresca de panadero.
  • 1 huevo batido para pincelar (en algunas versiones que he visto se usa almíbar de naranja)
  • Para el relleno:
  • crema pastelera (receta: http://cocinandoparamiscachorritos.blogspot.com.es/2013/10/crema-pastelera.html)
3/5 (5 Votos)

De

Tartaleta de bizcocho con crema y fresas naturales

  • Sable Breton
  • 240g azúcar
  • 255g mantequilla
  • 120g yemas
  • 337g harina
  • 22g levadura
  • 7g sal
  • Crema Madame
  • 94g crema pastelera
  • 185ml nata montada
  • Decoración
  • Fresas
  • Nata Montada
  • Pistachos
3/5 (3 Votos)

De

Pon la leche, la nata y el azúcar a calentar en un cazo, y las hojas de gelatina en remojo

  • 200 gramos de nata líquida
  • 200 gramos de leche
  • 50 gramos de azúcar
  • 3 plátanos
  • 4 hojas de gelatina (o las que indique el paquete)
  • Una pizca de canela
  • 12 nueces
  • Crema de chocolate
3/5 (2 Votos)

De

En un cazo poner la leche y la matalauva, calentar a fuego medio

  • 60 g harina
  • 25 g mantequilla
  • 140 ml. leche
  • 10 g de matalauva
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de levadura Royal
  • Una pizca de sal
  • Aceite de girasol para freir
2.9/5 (64 Votos)

De

La pasta choux es la base de las lionesas pero se puede utilizar también para los éclairs, los buñuelos de vient...

  • INGREDIENTES:
  • - 4 huevos talla L
  • - 100 g de harina
  • - 75 g de mantequilla
  • - 125 ml de leche
  • - 10 g de azúcar
  • - Un pellizco de sal
  • - 1 limón (opcional)
3/5 (1 Votos)

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Lionesas Hojaldre de manzana