Deliciosas recetas de donas al horno - 4 recetas
Técnicas de cocina
Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?
INGREDIENTES:
- 400 gr de carne picada.
- 1 cebolla picada.
- 100 gr de pan rallado.
- 2 o 3 huevos.
- 3 aguacates.
- 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
- Harina.
- Pan rallado.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.
2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados.
3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.
4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.
5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.
Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!
Mejores recetas de Donas al horno
Donuts en cápsulas
Aprobadapor el chefDe Carlos Cárcaba, Chocoboss
Ideales para una merienda
- 130gr de azúcar blanquilla
- 50gr de azúcar moreno
- 220gr de harina normal
- una cucharadita de levadura química
- una pizca de sal
- 90gr de leche entera
- 2 huevos talla M
- 80gr de suero de leche.
- 30gr de mantequilla sin sal derretida
- 1cucharada de extracto de vainilla
- cardamomo
- chocolate blanco,con leche o cobertura al gusto
- Para el glaseado:
- una cucharada de mantequilla sin sal derretida
- un par de cucharadas de agua
- icing sugar
Donuts de naranja con chocolate
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Ir mezclando todos los ingredientes poco a poco, que queden bien mezclados
- 130 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 125 gr de azúcar
- 125 gr de harina
- 2 sobres de gasificante el Tigre
- 2 cucharadas de leche
- 2 huevos
- Ralladura de una naranja de Aromas del Guadalquivir
- 2 cucharas de zumo de naranja de Aromas del Guadalquivir
- Chocolate especial para postres
DONUTS DE HOMER
De Vanessa Muñiz Alvarez
El más puro Donuts estilo Homer de los Simpsons
- 2 sobres de levadura
- 1/3 taza de agua tibia
- 1 ½ taza de leche
- 1/3 taza de manteca
- ¼ taza de azúcar
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de nuez moscada
- 2 huevos ligeramente batidos
- 4 ½ tazas de harina
- ½ taza de mantequilla derretida
- Para la cobertura:
- 1 taza de azúcar mezclada
- 1 cucharadita de canela en polvo
Donuts horneados con chispas de chocolate y frosting de Candy Melts
De Patty's Cake, Patty's Cake
Unos donuts ligeros y esponjosos que serán la delicia de los más peques
- 150 gr. harina normal
- 1 cdta. levadura
- 1/4 cdta. bicarbonato
- 1 huevo M
- 60 gr. chispas de chocolate
- 75 gr. azúcar
- 30 gr. mantequilla a temperatura ambiente
- 50 gr. yogurt natural
- 50 gr. buttermilk (o 50 ml. leche más un cda. de zumo de limón)
- 1 cdta. extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
- Para la cobertura de Candy Melts utilicé unos 200 gr. con sabor a vainilla y color rosa. (Por supuesto, podéis hacerlo a vuestro gusto).
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