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Deliciosas recetas de glaseado sencillo - 9 recetas

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Mejores recetas de Glaseado sencillo

De

Un BUNDT es un bizcocho que se ha horneado utilizando un molde para bundt que tienen en el centro una chimenea que ...

  • Para el BIZCOCHO
  • - 250 grs de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 200 grs de azúcar
  • - 4 huevos
  • - 340 grs de harina tamizada
  • - 1 cucharada de levadura
  • - 2 limones
  • Para el GLASEADO
  • - 3 cucharadas de leche
  • - 1 cucharada de mantequilla
  • - 150 grs de azúcar glas
  • - 3 cucharadas de zumo de limón
5/5 (1 Votos)

¿Recibiste un arreglo floral y no sabes CÓMO CUIDARLO para que se MANTENGA FRESCO? Entonces sigue leyendo...

De

¡Un postre de lo más original!

  • INGREDIENTES PARA 500 GR. DE MOUSSE:
  • 350 gr. de pulpa triturada de cerezas. (si no es temporada
  • se compra ya preparado).
  • 1 limón.
  • 4 hojas de gelatina.
  • 120 gr. de merengue italiano ( VER RECETA)
  • 16 cl. de nata .
  • 1 bol muy frio.
  • INGREDIENTES EL GLASEADO DE CHOCOLATE:
  • 145 gr. de agua.
  • 180 gr
  • de azúcar.
  • 120 gr. de nata.
  • 60 gr. de cacao en polvo.
  • 4 hojas de gelatina.
3.7/5 (81 Votos)

Además de purificar el ambiente, ¡las plantas son el MEJOR ALIADO para la SALUD FÍSICA y MENTAL!

De

Tamizar azúcar y cacao

  • 75gr. de azúcar glacé
  • 25gr. de mantequilla
  • 1 cucharada de cacao
  • Extracto de vainilla
  • 1'5 cucharadas de agua
4/5 (48 Votos)

De

le agrego el azúcar en polvo y el agua caliente de a poco para que se pueda formar una crema que no esté demasi...

  • glaseado rosa con sabor a fresa:
  • 3 cdas de zumo de fresa
  • o mermelada de fresa pasada por un colador
  • para quitarle los trocitos de fruta
  • 200 gr de azúcar glase o impalpable
  • 1 ó 2 cdas de agua bien caliente
  • yo usé mermelada de fresa o frutilla Puedes usar otro tipo de mermelada para dar otro sabor!!!
4/5 (43 Votos)

Algunas personas son la VERGÜENZA DE PINTEREST

De

¡Para chuparse los dedos!

  • Para la mousse:
  • 200 ml. de nata para montar
  • 3 claras de huevo
  • 40 gr. de azúcar
  • Para la ganache de chocolate negro:
  • 100 gr. de chocolate negro
  • 100 ml. de nata para montar
  • 20 gr. de mantequilla
  • Para la plancha de bizcocho:
  • 2 yemas de huevo
  • 1 huevo entero
  • 60 gr. de azúcar
  • 60 gr. de harina
  • una pizca de sal
  • Para el glaseado de chocolate blanco:
  • 150 gr. de chocolate blanco
  • 75 ml. de nata para montar
  • 10 gr. de mantequilla
4.2/5 (9 Votos)

De

Poner en una olla alta (porque salpica) todos los ingredientes menos la gelatina que la tendremos fuera hidratándo...

  • 525gr Agua
  • 675gr Azúcar
  • 225gr Cacao en polvo (En el supermercado podéis encontrar Valor)
  • 410gr Nata 35%
  • 25gr Gelatina (¡Cuidado son gramos no hojas!)
3.9/5 (7 Votos)

De

En un bol poner la harina, las especias, la levadura y la sal

  • Ingredientes: 6 unds
  • 20g mantequilla- 16g aceite- 40g azúcar- 16g azúcar moreno- 1 huevo- 80ml leche- 100g harina- 1 c/c levadura- 1/2 c/c canela- pizca de sal- pizca de nuez moscada- 1 c/c extracto de vainilla.
  • Para el glaseado:
  • 15g mantequilla- 45g azúcar glass- 10g agua- 1 c/c pasta de avellana.
1.9/5 (37 Votos)

De

Una receta a la que le he querido dar mi toque personal con glaseado diferente

  • INGREDIENTES:
  • Para 24 donuts
  • Para el poolish (fermento previo):
  • 120 gr. de harina de fuerza
  • 120 ml. de leche tibia
  • 14 gr. de levadura fresca de panadería
  • Para la masa final:
  • 350 gr. de harina de fuerza
  • Fermento previo
  • 1 pizca de sal
  • 80 ml. de leche
  • 50 gr. de azúcar (la receta original lleva 75 gr.)
  • 1 cucharada de miel suave (la receta original lleva 2)
  • 2 ó 3 vainas de cardamomo o ¼ de cucharadita de cardamomo molido
  • ¼ de cucharadita de vainilla en polvo
  • 2 huevos tamaño L
  • 80 gr. de mantequilla pomada
  • Aceite de girasol para freír
  • Para el glaseado de mantequilla:
  • 120 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de azúcar glas
  • 4 cucharadas de agua
  • 1 cucharadita de pasta de frambuesa (Home Chef)
  • Preparación del polish:
  • Calentamos unos segundos la leche en el microondas. En un cuenco ponemos la harina y desmenuzamos la levadura sobre la misma
  • incorporamos la leche templada y mezclamos removiendo con una cuchara de madera o de plástico. Dejamos reposar como mínimo una hora. Transcurrido este tiempo la masa debe estar inflada
  • con burbujas y un aspecto esponjoso.
  • Preparación de la masa:
  • El proceso de amasado podemos hacerlo perfectamente a mano o bien ayudarnos de una máquina
  • en este caso he preferido amasar a mano
  • de vez en cuando me gusta hacerlo así.
  • En primer lugar abrimos las vainas de cardamomo y sacamos las semillas
  • las machacamos un poco en un mortero. A continuación calentamos la leche
  • añadimos el cardamomo y dejamos que libere su sabor mientras la leche se templa.
  • En un recipiente amplio mezclamos la harina con el fermento previo (poolish) y la sal. Incorporamos la leche colada (el cardamomo ya habrá dejado su sabor)
  • el azúcar
  • la miel
  • la vainilla
  • los huevos batidos y amasamos hasta obtener una masa ligeramente pegajosa. Añadimos la mantequilla en trozos pequeños y continuamos amasando durante unos minutos. Formamos una bola y la dejamos reposar en un cuenco ligeramente engrasado
  • tapada con film transparente
  • hasta que la masa duplique su tamaño. En este punto dejamos reposar la masa toda la noche en el frigorífico y seguiremos con el proceso al día siguiente
  • de esa forma mejoraremos la textura de la misma.
  • Sacamos la masa del frigorífico y la dejamos a temperatura ambiente durante 1 hora. A continuación la volcamos sobre la superficie de trabajo ligeramente enharinada y amasamos un poco para extraer el aire. Dejamos que repose unos 10 minutos y la estiramos con un rodillo dejándola de un grosor aproximado de un centímetro
  • al dejar reposar la masa evitaremos que encoja al estirarla. Cortamos círculos de masa con un cortador de donut
  • o bien con un aro redondo y nos ayudamos de un tapón o de otro aro más pequeño para hacer el agujero central. Los depositamos sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal
  • tapamos con un film trasparente ligeramente engrasado o con un paño y esperamos que fermenten de nuevo hasta que doblen el tamaño. El tiempo dependerá de la temperatura ambiente que tengamos en nuestra cocina
  • puede oscilar entre 15 ó 40 minutos. Los restos de masa que nos queden al cortarlos los amasamos de nuevo
  • formamos una bola
  • la volvemos a estirar con el rodillo y seguimos cortando hasta terminar con toda la masa.
  • Ponemos abundante aceite a calentar en una sartén honda o en una cazuela y mientras tanto vamos recortando el papel alrededor de cada donut
  • de esta forma nos ayudaremos a pasarlos a la sartén y evitaremos que se deformen al manipularlos para freírlos.
  • Cuando el aceite esté caliente
  • pero no demasiado
  • los vamos depositando con mucho cuidado y retiramos el papel con unas pinzas
  • los donuts deben flotar en el aceite. Freímos un par de minutos por cada lado o hasta que queden dorados
  • los sacamos y los dejamos en un plato forrado con papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.
  • Preparación del glaseado de mantequilla:
  • Ponemos la mantequilla en un bol y la derretimos unos segundos en el microondas
  • la mezclamos con el azúcar y agregamos el agua. Removemos muy bien hasta obtener una glasa lisa y más bien espesa. Si fuera necesario podemos añadir un poco más de agua para dejar el glaseado a nuestro gusto.
  • Dividimos la glasa en dos recipientes y en uno de ellos añadimos la cucharadita de pasta de frambuesa
  • removemos para que el color quede uniforme y la colamos con un colador de malla fina
  • para quitar los trocitos de frambuesa.
  • Cuando los donuts aún estén templados pasamos unos cuantos por el glaseado de frambuesa y el resto por el otro. Los ponemos a escurrir sobre una rejilla y dejamos secar el glaseado antes de consumirlos.
1/5 (1 Votos)

De

Disuelve en una olla con la taza de agua, el azúcar, la maicena, la miel, las gotitas de limón, y agrega las fres...

  • 3/4 taza de azúcar
  • 2 cdas de maicena
  • 2 cdas de miel
  • 1 taza de agua
  • 250 grs de fresas
  • Unas gotitas de limón
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Glaseado de fresas para cubrir un pie Bundt de Limón con glaseado de limón