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Deliciosas recetas de glaseado para tortas - 4 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: glaseado de limón, glaseado para cupcakes, glaseado sencillo, cebollas caramelizadas

Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Glaseado para tortas

De

Tamizar azúcar y cacao

  • 75gr. de azúcar glacé
  • 25gr. de mantequilla
  • 1 cucharada de cacao
  • Extracto de vainilla
  • 1'5 cucharadas de agua
3.9/5 (35 Votos)

De

¡Si eres un VERDADERO AMANTE DEL CHOCOLATE estas RECETAS FÁCILES te van a encantar!

De

Poner en una olla alta (porque salpica) todos los ingredientes menos la gelatina que la tendremos fuera hidratándo...

  • 525gr Agua
  • 675gr Azúcar
  • 225gr Cacao en polvo (En el supermercado podéis encontrar Valor)
  • 410gr Nata 35%
  • 25gr Gelatina (¡Cuidado son gramos no hojas!)
4.2/5 (5 Votos)

¡Esta DIETA EXPRESS te permite bajar HASTA 3 KILOS sin olvidarte del POSTRE!

De

Una bandeja así y cautivas a todos los comensales

  • Bizcocho:
  • 4 huevos enteros
  • 150 gr. de azúcar
  • 150 gr. de harina
  • 1 pizca de levadura química
  • Merengue:
  • 2 huevos
  • 150 gr. de azúcar
  • 60 gr. de agua
  • Crema de naranja:
  • 200 gr. de agua
  • 1/2 naranja exprimida y la piel rallada
  • 2 c.s. de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 y 1/2 c.s. de harina
  • 1 c.c de flan en polvo
  • Cobertura de chocolate:
  • 75 gr. de chocolate para fundir
  • 10 gr. de leche
1/5 (1 Votos)

De

Disuelve en una olla con la taza de agua, el azúcar, la maicena, la miel, las gotitas de limón, y agrega las fres...

  • 3/4 taza de azúcar
  • 2 cdas de maicena
  • 2 cdas de miel
  • 1 taza de agua
  • 250 grs de fresas
  • Unas gotitas de limón
0/5 (0 Votos)

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Glaseado de fresas para cubrir un pie Glaseado de chocolate para decorar