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Las mejores ideas de relleno de tortas - 7 recetas

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Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Relleno de tortas

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Prueba esta deliciosa mermelada casera de membrillo con una receta muy fácil para thermomix

  • 800 gr de membrillo
  • 600 gr de azúcar
  • 150 ml de agua
  • 120 ml de café cargado
  • 1 limón entero sin piel y sin pepitas
4.7/5 (326 Votos)

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  • 1kg de Fresa previamente lavada y desinfectada.
  • 150g de azúcar de caña.
  • *Alguno de estos Espesantes:
  • -1 cda de fécula de maíz diluida en 20ml de agua.
  • -1 cda de grenetina hidratada.
  • -1 cda de inulina .
5/5 (3 Votos)

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La crema pastelera para rellenos una de las bases de la pastelería

  • 250g azúcar
  • 250ml nata liquida
  • 725ml leche
  • 80g maicena
  • 8 yemas
4.4/5 (452 Votos)

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Relleno que utilizaremos para tartas y postres

  • -4 yemas de huevo
  • -125gr de Azúcar
  • -40gr de Maicena
  • - 1 vaina de vainilla
  • -1/2l leche
  • -la piel de un limon o naranja.
3.8/5 (16 Votos)

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¿Cómo seguir una dieta para adelgazar sin decirle adiós a los postres?

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Este fruto procede de la China y no se si sabéis que era muy apreciado por sus propiedades rejuvenecedoras, hasta ...

  • - 600 gr de melocotón pelado y sin hueso
  • - 400 gr de azúcar (2/3 del peso de la fruta)
  • - 1 limón pelado o 30 gr de zumo de limón
3.3/5 (145 Votos)

De

Se puede añadir sobres estabilizadores antes de montar la nata (un sobre - 250 ml

  • Todo lo que se use debe estar muy frío.
  • (Colocar unos 15 min. antes en el congelador)
0/5 (0 Votos)

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Almíbar para calar bizcochos: Ponemos el agua y el azúcar en un cazo a fuego medio, y lo llevamos a ebullición ...

  • Almíbar para calar bizcochos:
  • • 100 ml de agua
  • • 100 g de azúcar
  • Almíbar neutro:
  • 1l de agua
  • 400g de azúcar
0/5 (0 Votos)

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Almibar (2 opciones) Mermelada de Membrillo y Café