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Increíbles mermeladas de pimientos - 2 recetas

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Técnicas de cocina

Consiéntete con nuestra tarta rústica de cereza y pistache

¿Antojo de postre? El día de hoy tenemos para ti una riquísima tarta de cerezas con pistache. Su combinación de aromas y sabores te va a encantar, sobre todo si la acompañas de un rico café. 

 

Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa) 
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

Mejores recetas de Mermeladas de pimientos

De

Deliciosa mermelada de pimiento, cebolla y tomate, para disfrutar con pan y queso

  • - 92 gr de azúcar
  • - 100 gr de pimiento rojo, sin semillas, cortado en dados.
  • - 100 gr de cebolla picada.
  • - 100 gr de tomates sin semillas y sin piel, cortados en dados.
  • - 20 cl de aceite de girasol.
4/5 (88 Votos)

De

Esta mermelada está riquísima y acompañada de un buen queso ya ni os cuento

  • - 800 gr de pimientos del piquillo
  • - 250 ó 400 gr azúcar ( eso ya depende de si os gusta más dulce o no )
  • - 80 ml vinagre blanco
  • - 75 ml agua
3.1/5 (150 Votos)

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Mermelada de pimientos del piquillo Mermelada de pimiento rojo