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Receta de milhojas de manzana - 4 recetas

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De Escuciplando, Escuciplando

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  • MILHOJAS DE FOIE Y MANZANA
  • Ingredientes:
  • - 1 manzana golden
  • - Foie mi-cuit casero
  • - Queso de cabra
  • - Azúcar
  • - 1 nuez de mantequilla
  • MILHOJAS DE FOIE Y MANZANA CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y MEMBRILLO
  • Ingredientes:
  • - 1 manzana golden
  • - Foie mi-cuit casero
  • - Cebolla caramelizada
  • - Queso de cabra
  • - Dulce de membrillo
  • - Azúcar
  • - 1 nuez de mantequilla
4.1/5 (17 Votos)

De Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles

Para una ocasión especial

  • 400 gr. de foie mi-cuit
  • 5 manzanas grandes (Ana pone 3)
  • 300 gr. de queso de cabra en rulo
  • 100 gr. de mantequilla
  • Azúcar moreno
2/5 (8 Votos)

De MarisadeOrta, A mi manera

- Mezclar la harina con la mantequilla a temperatura ambiente y el huevo hasta obtener una masa ligada

  • Para la base:
  • - 150 gr. de harina
  • - 75 gr. de mantequilla
  • - 1 huevo
  • Para el relleno:
  • - 4 manzanas
  • - Zumo de limón
  • - 150 gr. de azúcar (Yo la he echado a ojo)
  • - 1 brik de nata de 200 ml.(yo he utilizado un bote de leche evaporada Ideal aunque sobra un poquito)
  • - 2 cucharadas de harina
  • - Canela en polvo
0/5 (0 Votos)

De saramm1982

1. Poner en una sartén mantequilla, poner las rodajas de manzana en la sartén y cocer unos minutos

  • - Manzanas en rodajas
  • - Foie
  • - Azúcar
  • - Mantequilla
0/5 (0 Votos)

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