Recetas con mojama - 2 recetas
Técnicas de cocina
Técnica para cocer las verduras correctamente
La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.
Mejores recetas de Mojama
Ensalada de jamón
De desy_molinero, cocina con Desy
Ensalada con mojama de atún y jamón iberico
- 1 cogollo limpio y deshojado
- surimi
- jamón ibérico de bellota
- mojama de atún
- pepinillos
- vinagre de módena
Lasaña de mojama con verdura
Aprobadapor el chef
De la cocina de consu, la cocina de consu
Una amiga me envió un mensaje comentándome que había un concurso de recetas de salazones
- 18 lonchas finas de mojama.
- 2 pimientos rojos.
- 2 berenjenas.
- Aceite de oliva virgen.
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